Bolo podre.

Já tão farta de estar "mergulhada" nos estudos e para desanuvear um pouco, pensei: "porque não fazer um bolinho"? 

Bolo Podre

Ingredientes:

150gr açúcar

85gr margarina

200gr farinha

2 ovos

2 colheres (chá) fermento

1dl leite

3 colheres (chá) vinho do Porto

1 colher (sobremesa) canela

Preparação:

Bater a margarina (aquecida) com o açúcar e de seguida juntar os ovos, um a um batendo entre cada adição. Juntar em seguida a farinha com o fermento e a canela alternadamente com o leite e o vinho do Porto. Bater muito bem. Levar ao forno bem quente durante 10 minutos, depois deixar cozer durante 40 minutos.

E aqui está o resultado final... (que delíciaaa :p)