4.1.13

Hoje foi dia de bacalhau à brás


Mais uma receita simples de fazer!

Ingredientes:
-cebola
-batatas
-bacalhau
-ovos
-azeite

Preparação:
1. cozer o bacalhau. quando estiver cozido, desfiá-lo;
2. cortar as batatas em palitos e fritá-las
3. quando todas as batatas estiverem fritas, fazer o refogado (azeite e cebola cortada às rodelas)
4. de seguida, juntar ao refogado, o bacalhau desfiado e as batatas fritas
5. quando tudo estiver bem envolvido, juntar os ovos já batidos

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